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不锈钢厨房用品怎样使用才正确

来源:http://WWW.CZDWCJ.COM/news/17.html   发布时间:2017-06-03

  不锈钢厨房用品需要正确使用才能够延长使用寿命。不锈钢厨房用品存放油、盐、酱、醋以及肉汤、菜汤等,而这些含有电解质,因此会与不锈钢厨房用品电解质起化学反应,继而产生有毒物质损害人的健康。

  不锈钢厨房用品不适合煎中药,因为在热的作用下,中药中的有机酸、生物碱等成分会和不锈钢发生化学反应,继而使得药效减弱、失效。

  不锈钢厨房用品也不适合炒瓜子、松子、花生等,因为其中的生物碱及有机酸成分在高温下会产生有毒物质。不锈钢厨房用品也不适合用质地过硬的刷子来刷洗,这样能够避免不锈钢厨房用品表面被损坏而使内层裸露。清洗不锈钢厨房用品时也不适合使用强碱性或者强氧化性的洗涤剂,避免产生化学反应损伤不锈钢的保护膜。

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