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厨房中不锈钢设备的配置

来源:http://WWW.CZDWCJ.COM/news/114.html   发布时间:2020-01-15
  在规划厨房中不锈钢设备配置的时候,首先需要掌握相应客户厨房的菜式,按照生熟食品分隔的要点,保障厨房卫生。
  在分工配合、输送流程缩短、路向等明确后安排不锈钢厨房设备的配置,便于后期操作管理,注意在厨房内还要配置抽油烟、抽气、排风系统。

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