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商用不锈钢厨房用品之冷柜的摆放讲究

来源:http://WWW.CZDWCJ.COM/news/102.html   发布时间:2019-10-23
  在酒店厨房、餐厅、饭店等商用厨房,冷柜是必不可少的。那么对于冷柜的摆放有哪些讲究吗?
  商用不锈钢厨房用品冷柜放置在具有良好通风条件,而无阳光直射隔热的地方,在位置的周围也不能堆杂物,以免影响制冷效果,上方也预留位置,也有利于散热。
   防止不锈钢厨房用品的地面应平整,像冷柜保持水平状态是保障压缩机不进行颠簸任务,减少噪音和震动的概率。原理易燃易爆物体,并减小环境的湿度,空气湿度过大影响使用时长。

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